Coupe Prosecco et ses amuses-bouches

Foie gras de canard et sa cuchaule, confiture de figues

Tartare de truites de Neirivue, toasts, beurre salé et jus d'agrumes

Coup du milieu

Pavé de cerf et sa sauce morille-champagne

Gratin dauphinois et légumes du marché

Pana cotta au pain d'épices

Fontaine de chocolat aux fruits et bonbons